Proefles / alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami.

Door: Broekaert, Joël


  • ISBN: 9789045046532
  • Uitgever: Atlas Contact
  • Taal: Nederlands
  • Categorie: overig diverse
  • Details: 2022, Paperback met flappen, 216pp. Als nieuw.
  • Extra informatie:
  • € 15.00

Voorraad: 1